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低温骨肉分离机成套设备价格 对原料适应性强 山东永利总站网址

来源:永利总站网址??????2018-3-14 8:12:35??????点击:
一、低温骨肉分离机设备工作特性:
  出品率可达65%—90%之间(具体出品率参数根据原质料而定)
二、 特点: 
   1、颜色好可大量添加;
   2、无骨渣口感好;
   3、肉组织结构破坏小,具有片状、丝状、块状提高产物质量;

   4、分离温度低,细菌不易繁殖、不易氧化,对产物风味及保质期影响小;


三、 适用范围:
  香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤等。
四、特性:
  设备接纳优质高强度不锈钢制造,坚固耐用,结构简单操纵安全方便,易于清洗,方便拆装。关键部件接纳进口质料。
五、质料:
  鸡、鸭、鹅、兔、鱼(如鸡骨架、全架、半架、兔架、鸭架、鹅架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉、三角骨、鸡叉骨等)分离原质料温度<-2℃到-8℃之间> 一次分离一机完成节省人力物力。
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